TERRANOBLE

Enología
Enología

Nuestro equipo enológico está orientado a la calidad en cada etapa del proceso, buscando captar la esencia de cada variedad y su terroir, con el fin de lograr vinos frutales y frescos.
La experiencia acumulada por más de 25 años, junto al apasionado espíritu de nuestro equipo, son puestos al servicio de nuestras vides. Queremos transmitir en nuestros vinos la nobleza del origen, el cuidado por los detalles y la pasión por el trabajo bien hecho.

Buscando el máximo potencial de cada variedad realizamos año a año microvinificaciones, ensayos de variedades, terroir, temperaturas, extracciones e insumos. También exploramos el uso de para la crianza: barricas de 300 litros sin tostar, fudres de 2.000 a 5.000 litros, cubas huevos de concreto y tinajas o ánforas; con la finalidad de mantener la tipicidad, frescura y amplificar la mineralidad de los vinos.

MARCELO GARCÍA
MARCELO GARCÍA

"Para entender el vino primero hay que entender la parra. Sólo así puedes lograr la expresión y tipicidad máxima de cada terroir".

Agrónomo de la Universidad Mayor y Postgrado en Producción de Vinos de la Universidad de Chile, Marcelo ha forjado su carrera profesional en importantes viñas chilenas; entre ellas Concha y Toro, Valdivieso, Santa Carolina y San Pedro, en ésta última a cargo de las reconocidas marcas 1865 y Castillo de Molina.

MARCELO GARCÍA
MARCELO GARCÍA

"Para entender el vino primero hay que entender la parra. Sólo así puedes lograr la expresión y tipicidad máxima de cada terroir".

Agrónomo de la Universidad Mayor y Postgrado en Producción de Vinos de la Universidad de Chile, Marcelo ha forjado su carrera profesional en importantes viñas chilenas; entre ellas Concha y Toro, Valdivieso, Santa Carolina y San Pedro, en ésta última a cargo de las reconocidas marcas 1865 y Castillo de Molina.

Bodega y producción
Bodega y producción

Ubicada en el sector de San Clemente del Valle del Maule, nuestra bodega fue concebida para respetar la secuencia natural de la producción de los vinos, permitiendo integrar los procesos de manera fluida, minimizando la manipulación y cuidando el producto en cada una de sus etapas.

Bodega y producción
Bodega y producción

Ubicada en el sector de San Clemente del Valle del Maule, nuestra bodega fue concebida para respetar la secuencia natural de la producción de los vinos, permitiendo integrar los procesos de manera fluida, minimizando la manipulación y cuidando el producto en cada una de sus etapas.